大黄鱼
☀ 项目利用海域天然岛礁资源作屏障,在两座岛屿之间的东、西两侧建设两条栅栏式堤坝,并在堤坝两侧桩与桩之间安装超高强生态保护网,形成一个纯天然生态海洋牧场。栅栏式堤坝由栅栏式堤坝系统、网衣系统和防逃系统组成,使围栏形成一个活水环境,依靠潮汐和海流等实现围栏内外水体交换。具有抗台风能力强、网形变化小、水体交换良好、单位水体成本低、养殖密度低、利用天然饵料能力强等特点。
☀ 相较于传统网箱养殖环境,海洋牧场没有底网,大黄鱼可以在养殖海域里自由活动,直接游到海底的泥沙当中,模仿野生大黄鱼的生活习性。将大黄鱼野化驯养,品质达到接近野生,全面生产可养殖500万尾大黄鱼,年产量2500吨。
☀ 在喂养方面,几乎不投饵,靠天然饵料,自然觅食,让肉质接近于野生大黄鱼。